為保障2023年元旦、春節(jié)期間食品安全，確保人民群眾過上平安、祥和的節(jié)日，自1月1日起，民權(quán)縣市場監(jiān)督管理局組織開展食品安全抽檢專項行動。

據(jù)抽檢工作人員介紹，此次行動采取抽檢分離、檢管結(jié)合的方式，堅持以問題為導向，圍繞元旦、春節(jié)期間群眾消費集中的批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、餐飲食品柜臺等重點場所，針對風險程度高、節(jié)日期間消費較多的食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、肉及肉制品等重點食品，對農(nóng)獸藥殘留、防腐劑、甜味劑、微生物、鋁的殘留量、酸價、過氧化值等進行重點檢驗。

截至目前，已完成抽樣205批次，抽檢工作正加緊進行中。