民權(quán)縣開展春節(jié)前食品安全大檢查活動(dòng)
文章來源：民權(quán)網(wǎng) 文章作者：李勝利 責(zé)任編輯：薛皓 點(diǎn)擊數(shù)：
時(shí)間：2021-01-06 14:37
為了認(rèn)真做好春節(jié)前食品安全工作,確保全縣人民過一個(gè)平安、健康、歡樂、祥和的春節(jié)，1月5日，民權(quán)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組成執(zhí)法隊(duì)在全縣開展春節(jié)期間食品安全檢查，確保全縣人民群眾度過一個(gè)歡樂祥和的節(jié)日。
此次檢查主要從食品源頭、生產(chǎn)加工、流通等環(huán)節(jié)入手,突出抓好城鄉(xiāng)大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品攤點(diǎn)等重點(diǎn)場(chǎng)所的食品安全檢查。在食品流通方面,檢查內(nèi)容以面粉、大米、清油、肉類、蔬菜、水果、飲料等食品為主,重點(diǎn)檢查食品質(zhì)量及衛(wèi)生狀況,查驗(yàn)進(jìn)貨記錄,食品添加劑采購(gòu)、登記和使用情況以及食品包裝、標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。
民權(quán)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員表示,春節(jié)臨近,各監(jiān)管部門將進(jìn)一步提高食品安全監(jiān)管意識(shí),對(duì)城鄉(xiāng)各類門市、攤點(diǎn)逐一進(jìn)行檢查,力爭(zhēng)從源頭上把好質(zhì)量關(guān),將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài),讓廣大百姓吃得安全、吃得放心。
“每年在雙節(jié)期間，我們都要做一個(gè)食品安全的專項(xiàng)整治，首先進(jìn)店里面檢查看看證照是否齊全，看看保質(zhì)期儲(chǔ)存方式是否規(guī)范，特別是針對(duì)保質(zhì)期非常短的這個(gè)，包括這個(gè)純奶、需要進(jìn)行冷藏冷凍的奶制品，還有保質(zhì)期相對(duì)短的方便面、火腿腸這一類的進(jìn)行重點(diǎn)檢查，目的主要是為了保障消費(fèi)者的食品安全。”
此次執(zhí)法檢查活動(dòng),進(jìn)一步凈化了節(jié)日食品市場(chǎng),維護(hù)了廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。
“我們會(huì)有專門的專業(yè)人員進(jìn)行驗(yàn)貨，商品驗(yàn)收，質(zhì)量不合格的，包括日期老的還有一些出現(xiàn)商品質(zhì)量問題的這些東西是絕對(duì)進(jìn)不了我們賣場(chǎng)入口的，我們會(huì)對(duì)保質(zhì)期、品質(zhì)進(jìn)行逐一檢查，嚴(yán)格的按照我們職能部門的一些要求和一些章程，更好的為顧客進(jìn)行服務(wù)。” 商場(chǎng)超市負(fù)責(zé)人李天杰表示。
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