綠洲街道辦開展節(jié)前食品安全大檢查
文章來(lái)源：民權(quán)網(wǎng) 文章作者：李勝利 責(zé)任編輯：薛皓 點(diǎn)擊數(shù)：
時(shí)間：2021-02-07 08:18
綠洲街道辦開展節(jié)前食品安全大檢查
臨近春節(jié)，為切實(shí)做好食品安全保障工作，確保廣大人民群眾的飲食安全，2月4日，綠洲街道辦事處主任呂孝剛帶領(lǐng)綠洲市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)開展節(jié)前食品安全檢查。
呂孝剛一行先后到四季名廚、萬(wàn)家樂超市等地進(jìn)行實(shí)地檢查。重點(diǎn)檢查各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所防疫卡點(diǎn)設(shè)置情況、環(huán)境衛(wèi)生狀況、各項(xiàng)食品安全管理制度落實(shí)情況以及餐具消毒、食物購(gòu)進(jìn)渠道、從業(yè)人員健康情況，超市食物、進(jìn)口食品購(gòu)進(jìn)渠道、索證索票以及產(chǎn)品有效期、生產(chǎn)廠家等落實(shí)情況。
呂孝剛指出，各經(jīng)營(yíng)單位要切實(shí)做好各項(xiàng)防疫措施，嚴(yán)把進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩P(guān)，做好日常保潔工作，落實(shí)三防措施，倡導(dǎo)消費(fèi)者使用公筷、公勺，不扎堆、不聚集，加強(qiáng)食材進(jìn)貨查驗(yàn)管理，嚴(yán)格把好食品安全關(guān)。市場(chǎng)及監(jiān)管部門要強(qiáng)化日常監(jiān)管，做好風(fēng)險(xiǎn)防控，堅(jiān)持做到監(jiān)管到位、檢查到位、責(zé)任到位、追責(zé)到位，確保食品安全。
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